ビタミンEには、血流維持、ホルモン分泌調整、動脈硬化予防に働きかけます。
又、活性酸素の発生しやすい脳細胞の酸化防止や、生活習慣病を予防します。
ビタミンEの1日当たりの摂取目安量は、7mg、
6.5mg(18歳以上)と言われています。
現在の日本人の食生活では、不足することは殆どありません。
ですが、ダイエット、下痢ぎみ等で脂の吸収がしにくい状態である方は要注意だそうです。
ちなみに、多少摂り過ぎても、身体で調整がきくため、心配無用だそうです。
ビタミンEが多く含まれている食品は、ア-モンド・にら・うなぎ・たらこ・卵黄等です。
ビタミンEを摂りましょう!!
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