先日、飛騨高山へ旅行に行ってきました
なんせ久しぶりなもんで、運転中に景色を眺める余裕は無い・道には迷う・Uターン連発・・・。おかげでUターンが上手くなれた!!
何とか無事到着
早速、地酒と美味しい料理を求めて古民街をうろうろ~
しばらくして、何やら香ばしい香りがする
観光客の方が、名物の朴葉みそを美味しそうに食べているのを見て、ついついお土産に買っちゃいました
早速お家で作ってみました!今回の具材は~
・しめじ
・えのき
・豆腐
・ねぎ
ご飯がすすみすぎ~ 幸せですわ~
冬の味覚
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